Wij houden van chillen en grillen. Het is heerlijk om naast je drukke bestaan te ontspannen in gezelschap, onder het genot van lekker eten met een goed glas wijn. Wij hebben dan even geen tijd voor onze mobiel of Netflix, maar tijd voor een goed gesprek.

We hebben jarenlang ervaring met barbecueën. We maakten er een sport van om grote stukken vlees en vis op de BBQ klaar te maken. Alleen de recepten in kookboeken en filmpjes die we bekeken waar onvolledig of kloppen soms niet. Wij dachten, daar gaan we wat aan doen!

Het resultaat moet minimaal goed zijn. Dus zonder stress een 3-gangen menu maken op de BBQ. Het moet eenvoudig en toch verrassend zijn, met een duidelijke uitleg hoe je gerechten op de BBQ klaarmaakt. 

De kennis die wij hebben opgebouwd willen wij met jullie delen. Zodoende kwamen we op het idee om BBQ workshops te geven.