Appelcrumble met hazelnoten is een heerlijk nagerecht. Je maakt het helemaal af met een bolletje vanille ijs. 

Voor niet hazelnoot liefhebbers kan je andere noten of stroopwafel toevoegen. Het lekkerste is de appelcrumble warm op te snoepen. 

Appelmengsel in de springvorm 

1.      Bekleed de onderkant van de springvorm met bakpapier. Vervolgens smeer je de zijkant met boter in. 

2.      Schil de appels, verwijder het klokhuis en snij in blokjes. Schep de appelblokjes met  ⅓ van de suiker en de kaneel om in de springvorm. 

Kruimelige deeg in een kom 

1.      Haal de boter uit de koelkast en snij in kleine blokjes. Koude boter is makelijker te verwerken, dan warme boter. 

2.      Zeef de bloem boven een kom, voeg de boter en de suiker toe en kneed tot een kruimelig deeg. 

3.      Hak de noten grof. Voeg de noten toe aan de rest van de ingrediënten in de kom. 

4.      Verdeel het kruimelige deeg met de noten over de appels.